收银台餐饮（收银台餐饮店）|客满门收银

本篇文章给大家谈谈收银台餐饮，以及收银台餐饮店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了 *** 客满门收银喔。

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收银台物品之办公家具展示架：收银台处展示架上放置的物品，通常是促销换购类产品、热销单品或是高档烟酒等商品，可以在排队结账时吸引客户的眼光。多层展示架可以放置的物品更多，而简约款式更显大气。

位置：客厅、餐厅、厨房、阳台、卧室、厨房与客厅交界处，落地窗前等位置。形式：家庭吧台室内空间布置形式有转角式，贴墙式，隔断式，嵌入式，餐桌式。

吧台有时候是很多家庭在布置餐厅时，所不能避免的一个环节，但是，我们要清楚一点，餐厅中式装修上的吧台必须要讲究风水和谐，符合中式装修风水知道，才能给家庭生活和业主运势带来好处的。吧台摆放的位置很讲究。

有时根据饭店的定位以及消费群体的消费水准等因素，也可以不装修吧台。汇丰楼是本帮菜大酒店，将吧台和收银台整合在一起在布局上合理，在装饰上也显得气派大方。

中式饭店餐馆装修细节设计主要包括室内装饰、灯光设计、家具摆设和装饰品选择等方面。在室内装饰方面，可以选择传统的中式元素，如红木家具、屏风、挂画等，以营造出浓厚的中式氛围。

收银台餐饮（收银台餐饮店）

1、食品许可证餐饮并不一定要有收银台。但是需要满足以下条件：必须有开具正规发票的能力。需要有记录销售商品的能力，即使不使用电子POS系统，也需要手写记录并保存。

2、m。餐饮空间设计，收银台与墙体的间距至少为800m，便于服务人员的基本操作。收银台俗称付款处，是顾客付款交易的地方，也是顾客在商店最后停留的地方。

3、.收银员短暂离开收银台时收银屉一定要锁好，如因收银员没有锁好收银屉而离开发生现金被盗情况，收银员将全额赔偿。进餐及长时间离开一定将销售款装入收银盒，交内行保管。 1收银员凭取箱卡在内行拿取收银盒，如遗失写借条到收银室领取。

4、如餐饮业进门处的收银台旁，不可设有水龙头和洗槽，以免漏财：而收银台对着厕所，更是财运禁忌的因素。第在对着门口，也就是店最里面弄形象墙，收银台放在最里面堆着门口。

招财猫：招财猫外表可爱，风水寓意也很吉祥，很受人们欢迎，有开运、招财、招福、起源之意，在收银台放招财猫有招财的功效，能为店铺招财。

差额部份补齐或者退还给客人必备物品收银台一定要准备纸和笔，验钞机，大量的零钱，和饭店的宣传单。能在方便收银的同时，宣传店铺。综合以上这些就是收银的注意事项和收银台的必备物品，希望能帮助各位财源广进。

白玉葫芦五帝钱：挂在收银台或放钱抽屉可以旺财旺气。五帝钱聚的是盛世帝王之气，五帝钱是指清朝顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆五个皇帝的铜钱。

小零食，商品信息。可以在收银台上面放置一些小零食或饮料，在客户等待结算的时候吃点东西或喝口水，可以提高顾客的满意度和忠诚度。

收银放招财猫摆饰旺财招财猫表面讨人喜欢，风水学寓意也十分吉祥如意，十分受大家的热烈欢迎，拥有助运、旺财、招福、缘起之意，在收银放置招财猫拥有旺财助运之功，能为店面旺财。

1、餐厅收银员管理制度（一）备足另票备用金，不得以另票找不出为由，不找给客人另款，或临时找地方换另票而造成客人久等。（二）上班前备足所需用帐单，查看帐单是否有缺号、漏号现象。

2、分房、定房价、确立担保形式后把客房房卡分给宾客；招呼迎宾员带客人进房，并致谢或祝愿；填写客房状况控制表，输入登记资料于电脑接待系统；建立客人有关资料档案史。

3、站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。做到经常检查、保养好收银设备。配合礼宾部安全管理工作。工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

4、负责前厅收款、接受预订等工作，保证吧台工作有条不紊、准时及时。收银员自觉遵守财经纪律和财务制度，吧台现金没有经过上级批准不准外借。

5、服从总台领班的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。

6、．站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。2．妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。3．做到经常检查、保养好收银设备。4．配合礼宾部安全管理工作。5．工作中发现问题及时向领班或上级汇报。