点菜宝使用步骤详解：从开机、登录到为客人开台，提升点餐效率

关键工具点菜宝，在现代餐饮行业里，对提升效率起着重要作用，其操作顺不顺畅，直接关联着点餐速度以及顾客体验。掌握它的标准使用步骤，不但能够减少操作差错，而且还能让点菜、下单、结账等环节实现无缝对接，这是服务员必须熟练掌握的一项基本功。接下来，我就会详细介绍自开机一直到结账的完整流程。

点菜宝如何开机和登录

按压下设备侧面那儿的电源键，去等候系统开启运行。一般开机之后会自行进入到登录界面，此时是需要输入分配给你的员工账号以及密码。这个账号一般是跟。客满门会员系统的员工权限关联，确保点餐记录和责任可追溯。

登录达成成功状态后，系统的主界面会以清晰的状态显示桌台状态、菜品分类等主要功能的入口。请一定得务必仔细核对屏幕右上角部分所显示的登录人员的姓名，要确保此是本人的账号，防止避免后续订单归属出现混乱的情形出现，进而影响绩效统计以及交接班清算。

怎么用点菜宝为客人开台

于主界面之中挑选“开台”选项，或者径直点击与之对应的空闲桌台图标。过后呢，得录入此次用餐的客人数目，这可是后续菜品推荐以及备餐量的关键依据所在。针对那些有预订的顾客而言，能够直接凭借手机号或者预订号于系统里进行查找并且加以关联 。

开机的时候，有一个重要的步骤，那就是去询问顾客是不是有会员一说。要是有的情况下，能够借助扫码或者输入手机号这种方式，迅速地关联此客户。客满门会员系统账户，如此一来，不但能够自动去享受到会员价以及积分，而且还为后续的精准营销收集了消费数据。

如何使用点菜宝添加和删除菜品

进入到点菜界面之后，依据分类（像是凉菜、热菜、主食这样的分类）去寻找目标菜品，或者直接通过搜索菜品的名称来找到目标菜品。点选菜品的图片或者名称，挑选出所需的份数，并且备注上特殊的口味要求（例如少辣、免葱之类的要求），随后确认加入到菜单当中。

若是顾客有着退菜的需求，于已点菜单列表当中寻觅到那个菜品，朝着左边滑动或者点击菜品后面的功能键，一般情形下会呈现出“退菜”选项。实行退菜的时候要去选择退菜的原因（像是做错了、顾客不想要），如此会对后厨的管理以及经营分析有所助力。有一些菜品在烹饪完毕之后有可能没办法进行退换，需要预先给顾客讲明白 。

点菜宝如何下单并通知厨房

处于所有菜品皆已完成点选，且经过核对不存在差错的状况下，点击“下单”或者“发送厨房”这般操作。在这个时候，点菜宝会借助无线网络把订单于当下即刻发送往后厨打印机或者厨房显示屏那儿，并且一般会伴随有可起到提示作用的声音，以此来保证后厨能够及时开始进行制作菜的此项工作。

下单过后，界面之上会呈现订单的“已发送”状态。服务员理应养成习惯，于发送之后快速查看后厨是否已然打印出单或者屏幕是否已经显示，以此防止网络故障致使漏单。这是确保上菜速度、避免顾客投诉的关键一步 。

怎么用点菜宝为客人加菜和催菜

只要顾客有加菜之类的需求，就得重新进入那桌台对应的点菜界面客满门，按照初次进行点菜时的操作方式来操作就行。加菜所形成的菜单，要么会作为全新的订单，要么会合并到原来下单的订单，然后再次发送到厨房那里去，在发送后，得留意查看，要确认发送是成功的状态。

要是某道菜长时间都没上来，那就能够运用点菜宝的“催菜”功能。去找出对应订单里的菜品，选取“催菜”，而后厨的打印机会再次打印那个菜品的单子，或者显示屏会出现醒目的提示。这样比用嘴催促更加准确且高效，还能够防止后厨出现遗漏。

如何用点菜宝结账并打印账单

顾客提出结账需求之际，潜入那张桌台的菜单，挑选“结账”选项。系统会自行算出总价，并且同时进行调用 。客满门会员系统数据用来自动抵扣会员折扣，数据用来自动抵扣积分点菜宝使用步骤，数据用来自动抵扣优惠券点菜宝使用步骤，数据会以此计算出最终应付的金额该金额，整个过程透明且准确无误。

核对着那个应付的金额之后，去选择支付的方式（现金、扫码、刷卡之类的）。完成支付的操作以后，点菜宝能够连接前台的打印机打印出详尽的小票，上面应当涵盖菜品的明细、折扣的信息、实收的金额等等，交给顾客去核对，进而完成整个的服务流程。

平日里您运用点菜宝之时，碰到的最为麻烦棘手的操作方面的问题究竟是什么呢？是因网络不稳定致使下单失败了呢，还是在高峰期期间操作反应过于迟缓了呢？欢迎于评论区当中分享您所拥有的经历以及解决方案，要是感觉本文对您具备帮助作用的话，请点赞并且分享给您的同事 。

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